• Gizlilik Sözleşmesi
  • Künye
Pazar, Mart 7, 2021
  • Giriş Yap
Milas Haber
Reklam
  • Ana Sayfa
  • Künye
  • Kategoriler
    • Kültür & Sanat
    • Röportajlar
    • Spor
  • Köşe Yazıları
  • Röportajlar
No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Künye
  • Kategoriler
    • Kültür & Sanat
    • Röportajlar
    • Spor
  • Köşe Yazıları
  • Röportajlar
No Result
View All Result
Atak Gazetesi
No Result
View All Result
Ana Sayfa Sağlık

Balon Balıkları Dünyadaki En Zehirli İkinci Hayvan

Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Avlama ve İşleme Bölümü Avlama Teknolojisi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Cengiz Deval, balon balığının dünyadaki en zehirli ikinci hayvan olduğunu belirterek yenilmemesi gereken balıkların başında geldiğini söyledi.

Atak Gazetesi Yazar: Atak Gazetesi
11 Şubat 2021
in Sağlık
0
Balon Balıkları Dünyadaki En Zehirli İkinci Hayvan
0
SHARES
0
VIEWS
Facebook'ta PaylaşTwitter'da Paylaş

İskenderun’da gemicilerin balon balığı yedikten sonra zehirlenerek hastaneye kaldırılmasıyla ilgili değerlendirmelerde bulunan Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Avlama ve İşleme Bölümü Avlama Teknolojisi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Cengiz Deval, “Balon balıkları, altın zehirli kurbağadan sonra dünyadaki en zehirli ikinci omurgalı hayvan olarak kabul edilirler. Gonad, karaciğer, bağırsak, kas dokuları ve bazen de derileri Tetrodotoxin(TTX) olarak tanımlanan nörotoxin içerir. Siyanürden 1.200 kat daha zehirli olan TTX insanlar için de ölümcüldür. Bir balon balığında 30 yetişkin insanı öldürmeye yetecek kadar toksin vardır ve bilinen bir panzehir de yoktur.” dedi.

Balon balığının tüketilememesi gereken balıkların en başında geldiğini söyleyen Prof. Dr. Mehmet Cengiz Deval, “Balon balığı zehirlenmesinin belirtileri genellikle balon balığı zehrini yedikten 10 ila 45 dakika sonra ortaya çıkar ve ağızda uyuşma ve karıncalanma, tükürük, mide bulantısı ve kusma ile başlar. Semptomlar felce, bilinç kaybına ve solunum yetmezliğine ilerleyebilir ve ölüme neden olabilir.” şeklinde konuştu.

Balon balıklarının tümünün zehirli olmadığını ve toksin seviyesinin zehirli olan türler arasında bile çok değişken olduğunu söyleyen Deval, “Şaşırtıcı bir şekilde, bazı balon balıklarının eti en lezzetli ve geleneksel yiyecekler arasındadır. Japonya’da fugu olarak adlandırılan bu yiyecek son derece pahalıdır ve yanlış bir işlemin bir müşterinin neredeyse kesin ölümü anlamına geldiğini bilen eğitimli, lisanslı şefler tarafından hazırlanmaktadır. Fugu aşçıları balon balığını hazırlamadan önce üç yıl boyunca eğitilmektedirler. Aslında, balon balığı yenmesi nedeniyle ölümler her yıl meydana gelmektedir ancak fugu zehirlenmesinden ölenlerin çoğunluğunu bunu kendi kendine hazırlayan tüketiciler oluşturmaktadır. Tokyo Sosyal Refah ve Halk Sağlığı Bürosu istatistiklerine göre, 1993 ile 2011 yılları arasında Tokyo’da bildirilen ölümlerden sadece biri bir fugu restoranında meydana gelmiştir.” ifadelerini kullandı.

Akdeniz’in çok sayıda istilacı deniz türüne ev sahipliği yaptığını belirten Deval, Akdeniz suları için kaydedilen balon balığı türlerinin sayısının 11 olduğunu sözlerine ekledi.

Önceki Haber

Sonraki Haber

Alanya’nın fethinin 800.yılında her yer çiçek doldu

Atak Gazetesi

Atak Gazetesi

Sonraki Haber
Alanya’nın fethinin 800.yılında her yer çiçek doldu

Alanya’nın fethinin 800.yılında her yer çiçek doldu

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  • Popüler
  • Yorumlananlar
  • Son Eklenen

27 Aralık 2020

Kadına Şiddet, Toplumsal Eşitsizlik ve İstanbul Sözleşmesi

19 Aralık 2020

MAFYA,TERÖRİST, MİLİTAN !!

7 Şubat 2021
MERHABA

BOŞANMA DAVALARINDA EN ÇOK SORULAN SORULAR VE YANLIŞ BİLİNENLER

9 Ocak 2021
MERHABA

‘GARA’ GÜNLER…

1
Kadınların şiddete uğramadığı, ayrımcılığa maruz kalmadığı, özgürce yaşadığı bir dünya ve Türkiye hedeflemeliyiz

Kadınların şiddete uğramadığı, ayrımcılığa maruz kalmadığı, özgürce yaşadığı bir dünya ve Türkiye hedeflemeliyiz

0

Kadına Şiddet, Toplumsal Eşitsizlik ve İstanbul Sözleşmesi

0

NE  OLACAK ASGARİ ÜCRET?

0
Kadınların şiddete uğramadığı, ayrımcılığa maruz kalmadığı, özgürce yaşadığı bir dünya ve Türkiye hedeflemeliyiz

Kadınların şiddete uğramadığı, ayrımcılığa maruz kalmadığı, özgürce yaşadığı bir dünya ve Türkiye hedeflemeliyiz

7 Mart 2021
MERHABA

SUÇLU AYAĞA KALK…!!!

7 Mart 2021
814 Yıldır Vatan Antalya

814 Yıldır Vatan Antalya

5 Mart 2021
CHP’li kadınlar emekçi hemcinslerini ziyaret etti

CHP’li kadınlar emekçi hemcinslerini ziyaret etti

5 Mart 2021
Atak Gazetesi

© 2020 Atak Gazetesi - Tüm hakları saklıdır. Powered by Fikir Tasarım.

Hızlı Erişim

  • Ana Sayfa
  • Künye
  • Kategoriler
  • Köşe Yazıları
  • Röportajlar

Sosyal Medya

No Result
View All Result
  • Ana Sayfa
  • Künye
  • Kategoriler
    • Kültür & Sanat
    • Röportajlar
    • Spor
  • Köşe Yazıları
  • Röportajlar

© 2020 Atak Gazetesi - Tüm hakları saklıdır. Powered by Fikir Tasarım.

Hoşgeldin!

Hesabına giriş yapabilirsin.

Şifrenizi mi unuttunuz?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Giriş Yap

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Giriş Yap